Mansikkakermakakku


Erityisruokavaliot
laktoositon.

Allergeenit
vehnä (gluteeni), kananmuna, maito.

Koot ja hinnat
Korkeus 8 cm | 10 hlö Ø 19 cm | 20 hlö Ø 25 cm
10 hlö 35 €
20 hlö 59 €

Lisämaksusta pakastemarjat päälle
Lisämaksusta pakastemarjat päälle: 10 hlö:n kakkuun +5€, 20 hlö:n kakkuun +8€.
Kesällä: Lisämaksusta tuoreet mansikat päälle: 10 hlö:n kakkuun +10€, 20 hlö:n kakkuun +15€.


raikas klassikkokakku, jossa pehmeä sokerikakkupohja, mansikkainen täyte ja kuohkea kermavaahto kruunataan mansikoilla. Sopii juhliin ja arjen herkkuhetkiin.

Ainekset

Pohja: vehnäjauho, leivinjauhe, sokeri, kananmuna

Täyte: mansikkatäyte (sokeri, vesi, mansikka (13%), muunnettu maissitärkkelys (E1422), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), aromi, säilöntäaine (E202), värit (E120, E150c)), laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Päälle: kotimaisia pakastemansikoita, kiille (vesi, sokeri, glukoosisiirappi, hyytelöimisaine (pektiinit), Johanneksen leipäpuujauhe, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kaliumsitraatit, säilöntäine (kaliumsorbaatti), kiinteyttämisaine (kalsiumk), luontainen sitrus-aromi)

(SV) Jordgubbstårta med grädde

Beskrivning
en fräsch klassiker med luftig sockerkaksbotten, jordgubbig fyllning och vispad grädde, toppad med jordgubbar. passar både till fest och vardagsfika.

Ingredienser
botten: vetemjöl, bakpulver, socker, ägg.

fyllning: jordgubbsfyllning (socker, vatten, jordgubbe (13 %), modifierad stärkelse, emulgeringsmedel (e322 solroslecitin), salt, aromer, färg (betakaroten)), vispad grädde/konditorigrädde.

topping: inhemska frysta jordgubbar, gelé (vatten, socker, glukossirap, konserveringsmedel (kaliumsorbat), förtjockningsmedel (kalcium…)), vid säsong även färska bär.

Specialkost
laktosfri. finns även som glutenfri (laktosfri) samt glutenfri & mjölkfri variant.

Allergener
vete (gluten), ägg, mjölk. i den glutenfria varianten inget vete; i den glutenfria & mjölkfria varianten ingen mjölk (innehåller ägg).

Storlekar och priser
10 pers / 35 € • 20 pers / 59 € • 10 pers glutenfri / 43 € • 10 pers glutenfri & mjölkfri / 48 €.

Anmärkningar
grädde på toppen och bär som dekoration; mot tillägg under sommaren färska jordgubbar (+10 € / 10 pers, +15 € / 20 pers) och annars frysta bär (+5 € / 10 pers, +8 € / 20 pers). mot tillägg kolasås/kinuski på toppen (+3 € / 10 pers, +5 € / 20 pers). produktbladet omfattar inte dekorationer; bilddekorationer är exempel. specialdekorationer per tårta tillägg från 10 €.


Erityisruokavaliot
laktoositon.

Allergeenit
vehnä (gluteeni), kananmuna, maito.

Koot ja hinnat
Korkeus 8 cm | 10 hlö Ø 19 cm | 20 hlö Ø 25 cm
10 hlö 35 €
20 hlö 59 €

Lisämaksusta pakastemarjat päälle
Lisämaksusta pakastemarjat päälle: 10 hlö:n kakkuun +5€, 20 hlö:n kakkuun +8€.
Kesällä: Lisämaksusta tuoreet mansikat päälle: 10 hlö:n kakkuun +10€, 20 hlö:n kakkuun +15€.


raikas klassikkokakku, jossa pehmeä sokerikakkupohja, mansikkainen täyte ja kuohkea kermavaahto kruunataan mansikoilla. Sopii juhliin ja arjen herkkuhetkiin.