Kermalevykakku

Erityisruokavaliot
laktoositon, soijaton

Allergeenit
Vehnä (gluteeni) Kananmuna Maito

Koot ja hinnat:
Kokonainen levykakku: 54 cm x 32 cm | Puolikas levykakku: 30 cm x 32 cm
Korkeus 5 cm | Annospalakoko: 4 cm x 6 cm
Päälle: Kerma + koristeet

Leikattu 72 palaan 110 € /
Leikkaamaton riittoisuus: n. 50 hlö 99 €

Lisämaksusta
Kesällä tuoreet mansikat päälle +35€ kokonaiseen levykakkuun ja +25€ puolikkaaseen levykakkuun.
Pakastemansikat päälle: +20€/+30€.
Mikäli kakkuun tulee marjat päälle, saa kakun ainoastaan leikkaamattomana.

Ainekset

Pohja: vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202)

Mansikkakermalevykakku
mansikkatäyte: (sokeri, vesi, mansikka (13%), muunnettu maissitärkkelys (E1422), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), aromi, säilöntäaine (E202), värit (E120, E150c)), laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Vadelmakermalevykakku
vadelmatäyte (vesi, sokeri, vadelma (13%), muunnettu maissitärkkelys (E1422), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), aromi, väri (E120)), laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Kinuskikermalevykakku
Greippi-Ananastäyte [sokeri, vesi, ananas (14%), greippi (4%), sakeuttamisaineet (E440, E1442 peruna), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), aromi, väri (E160a)], laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [vesi, kovetettu kasvirasva ja -öljy (palmurasva, auringonkukkaöljy), sokeri, stabilointiaineet (E420ii, E463), MAITOproteiinit, emulgointiaineet (E472e, E322 auringonkukkalesitiini), suola, aromit, väri E160a], laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Päälle: kinuski (sokeri, glukoosisiirappi, makeutettu kondensoitu maito, vesi, suolaton voi (maito), tumma siirappi, kasviöljy (palmu-MB), suola, emulgointiaineet rypsilesitiini (E322) ja sorbitaanimonostearaatti (E491), luontainen aromi)

Kuningatarkermalevykakku
Täyte: kuningatartäyte (sokeri, vadelma (30%), vesi, mustikka (10%), sakeuttamisaineet (E440, E401, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), aromit), laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Jordgubbsgräddkaka i långpanna
LAKTOSFRI, SOJAFRI

Hallongräddkaka i långpanna
LAKTOSFRI, SOJAFRI

Botten: vetemjöl, socker, ägg, vatten, rapsolja, glukossirap, emulgeringsmedel (E471, E475), förtjockningsmedel (E422), jäsningsmedel (E450, E500), salt, konserveringsmedel (E202)
Fyllning: hallonfyllning (vatten, socker, hallon (13%), modifierad majsstärkelse (E1422), förtjockningsmedel (E440), surhetsreglerande medel (E330, E333), konserveringsmedel (E202), arom, färg (E120)), laktosfri vispgrädde (stabiliseringsmedel karragenan), konditorigrädde [Vatten, helt härdade vegetabiliska oljor och fetter (26,5%), (palmkärna, solros), socker (11%), stabiliseringsmedel (E420ii, E463), mjölkprotein, emulgeringsmedel (E472e, E322 solroslecitin), salt, aromer, färg (betakaroten).]

Kinuskigräddkaka i långpanna
LAKTOSFRI, SOJAFRI

Botten: vetemjöl, socker, ägg, vatten, rapsolja, glukossirap, emulgeringsmedel (E471, E475), förtjockningsmedel (E422), jäsningsmedel (E450, E500), salt, konserveringsmedel (E202)
Fyllning: grapefrukt-ananasfyllning [socker, vatten, ananas (14%), grapefrukt (4%), förtjockningsmedel (E440, E1442 potatis), surhetsreglerande medel (E330, E333), konserveringsmedel (E202), arom, färg (E160a)], laktosfri vispgrädde (stabiliseringsmedel karragenan), konditorigrädde [vatten, härdat vegetabiliskt fett och olja (palmfett, solrosolja), socker, stabiliseringsmedel (E420ii, E463), mjölkproteiner, emulgeringsmedel (E472e, E322 solroslecitin), salt, aromer, färg E160a], laktosfri vispgrädde (stabiliseringsmedel karragenan), konditorigrädde [Vatten, helt härdade vegetabiliska oljor och fetter (26,5%), (palmkärna, solros), socker (11%), stabiliseringsmedel (E420ii, E463), mjölkprotein, emulgeringsmedel (E472e, E322 solroslecitin), salt, aromer, färg (betakaroten).]
Topping: kolasås (socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, vatten, osaltat smör (mjölk), mörk sirap, vegetabilisk olja (palm-MB), salt, emulgeringsmedel rapslecitin (E322) och sorbitanmonostearat (E491), naturlig arom)

Drottninggräddkaka i långpanna
LAKTOSFRI, SOJAFRI

Erityisruokavaliot
laktoositon, soijaton

Allergeenit
Vehnä (gluteeni) Kananmuna Maito