Mustikkainen
Mustikkahyydykekakku suklaabrownie-pohjalla, gluteenittomat raaka-aineet.
Erityisruokavaliot Gluteeniton, Maidoton.
Allergeenit kananmuna, vehnä, soija.
Koko 2–3 henkilölle.
ainekset
Pohja: Sokeri, perunatärkkelys, kuivattu glukoosisiirappi, vähärasvainen kaakaojauhe, dekstroosi, kookosöljy, munanvalkuaisjauhe, rapsiöljy, suola, nostatusaineet (E450, E500), riisitärkkelys, maitoproteiini, emulgointiaineet (E475, E471, E322 auringonkukkalesitiini), stabilointiaine (ksantaanikumi), kananmuna, rypsiöljy, sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi.
Täyte: Mustikkahillo [mustikka (35 %), sokeri, vesi, muunnettu maissitärkkelys, hyytelöimisaine (E440), säilöntäaine (E202), stabilointiaine (E509), happamuudensäätöaine (E330)], mustikkajogurttikermahyydyke [sokeri, rasvaton jugurttijauhe, dekstroosi, piimäjauhe, muunnettu tärkkelys, naudan gelatiini, hedelmäainekset kuivatut mustikat ja mustikkamehujauhe, maltodekstriini, happo (sitruunahappo), luontainen aromi, rasvaton maitojauhe, punajuuriväri].
Kuorrute / Pintahyytelö: Pintahyytelö [glukoosisiirappi, vesi, hyytelöimisaineet (E440, E401 ja E407), happamuudensäätöaineet (E330, E331, E327, E341), säilöntäaine (E202), luontainen aromi], pintakiille [vesi, glukoosisiirappi, hyytelöimisaineet (E440, E407), happamuudensäätöaineet (E330, E332, E509), säilöntäaine (E202), luontainen aromi].
Koristeet: Pensasmustikka, rosmariinin oksa
Mustikkainen (SV)
Blåbärgelékaka med chokladbrowniebotten, glutenfria ingredienser.
Botten: Socker, potatisstärkelse, torkad glukossirap, kakaopulver med låg fetthalt, dextros, kokosolja, äggvitepulver, rapsolja, salt, jäsmedel (E450, E500), risstärkelse, mjölkprotein, emulgeringsmedel (E475, E471, E322 solroslecitin), stabiliseringsmedel (xantangummi), ägg, rapsolja, socker, kakaomassa, kakaosmör, naturlig vaniljarom.
Fyllning: blåbärssylt [blåbär (35 %), socker, vatten, modifierad majsstärkelse, gelningsmedel (E440), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E509), surhetsreglerande medel (E330)] samt blåbärs-yoghurt-gräddgelé [socker, magert yoghurtpulver, dextros, kärnmjölkspulver, modifierad stärkelse, gelatin (nötkreatur), fruktinnehåll (torkade blåbär och blåbärsjuicepulver), maltodextrin, syra (citronsyra), naturlig arom, skummjölkspulver, rödbetsfärg].
Glasyr: Ytgelé [glukossirap, vatten, gelningsmedel (E440, E401 och E407), surhetsreglerande medel (E330, E331, E327, E341), konserveringsmedel (E202), naturlig arom], glasyr [vatten, glukossirap, gelningsmedel (E440, E407), surhetsreglerande medel (E330, E332, E509), konserveringsmedel (E202), naturlig arom].
Dekoration: Buskblåbär, rosmarin kvist.
Specialdieter: Glutenfri, Mjölkfri. (Peilaus FI-osiosta.)
Allergener: ägg, vete, soja.
Storlek: 2–3 personer.
Erityisruokavaliot Gluteeniton, Maidoton.
Allergeenit kananmuna, vehnä, soija.
Koko 2–3 henkilölle.