Gluteeniton Kuningatarkermakakku


Erikoisruokavaliot
gluteeniton, laktoositon

Allergeenit
Kananmuna Maito

Koot ja hinnat
10 hlö Gluteeniton 43

Koristelu
Lisämaksusta pakastemarjat päälle: 10 hlö:n kakkuun +5€, 20 hlö:n kakkuun +8€.
Kesällä: Lisämaksusta tuoreet mansikat päälle: 10 hlö:n kakkuun +10€, 20 hlö:n kakkuun +15€.


Ainekset

Pohja: Kananmuna, sokeri, vaalea ja tumma riisijauho, perunajauho, tattarijauho, maissijauho ja -suurimo, leivinjauhe, psyllium

Täyte: kuningatartäyte (sokeri, vadelma (30%), vesi, mustikka (10%), sakeuttamisaineet (E440, E401, E509), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), aromit), laktoositon vispikerma (stabilointiaine karrageeni), konditoriakerma [Vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt ja rasvat (26,5%), (palmuydin, auringonkukka), sokeri (11%), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, E322 aurinkokukkalesitiini), suola, aromit, väri (beta-karoteeni).]

Päälle: kotimaisia pakastevadelmia, mustikoita, kiille (vesi, sokeri, glukoosisiirappi, hyytelöimisaine (pektiinit), Johanneksen leipäpuujauhe, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kaliumsitraatit, säilöntäine (kaliumsorbaatti), kiinteyttämisaine (kalsiumk), luontainen sitrus-aromi)

Botten: ägg, socker, ljust och mörkt rismjöl, potatismjöl, bovetemjöl, majsmjöl och -gryn, bakpulver, psyllium


Fyllning: drottningfyllning (socker, hallon (30%), vatten, blåbär (10%), förtjockningsmedel (E440, E401, E509), surhetsreglerande medel (E330, E333), konserveringsmedel (E202), aromer), laktosfri vispgrädde (stabiliseringsmedel karragenan), konditorigrädde [Vatten, helt härdade vegetabiliska oljor och fetter (26,5%), (palmkärna, solros), socker (11%), stabiliseringsmedel (E420ii, E463), mjölkprotein, emulgeringsmedel (E472e, E322 solroslecitin), salt, aromer, färg (betakaroten).]


Topping: inhemska frysta hallon och blåbär, gelé (vatten, socker, glukossirap, gelningsmedel (pektiner), johannesbrödkärnmjöl, surhetsreglerande medel (citronsyra), kaliumcitrat, konserveringsmedel (kaliumsorbat), fasthetsmedel (kalsiumk), naturlig citrusarom)


Erikoisruokavaliot
gluteeniton, laktoositon

Allergeenit
Kananmuna Maito

Koot ja hinnat
10 hlö Gluteeniton 43

Koristelu
Lisämaksusta pakastemarjat päälle: 10 hlö:n kakkuun +5€, 20 hlö:n kakkuun +8€.
Kesällä: Lisämaksusta tuoreet mansikat päälle: 10 hlö:n kakkuun +10€, 20 hlö:n kakkuun +15€.